Minimum 4 kuverter Her får I en skøn fireretters menu, som I selv skal lægge den sidste hånd på. Maden er veltilberedt og flot anrettet. Der medfølger en udførlig beskrivelse af, hvad der skal gøres, inden maden skal serveres. Det hele bærer præg af, at der er gjort en særlig indsats for at lave en god menu.
Forret Cremet jordskokkesuppe med røget laksetatar, krebsehaler og sprøde croutons Hertil kuvertbrød
Mellemret Bresaola serveret med ærtepuré, syltede rødløg og sprød parmesan Hertil pestobrød
Hovedret Helstegt oksemørbrad serveret med rodfrugtesaute med savoy og bøgehatte, små krydderstegte kartofler samt sauce espagnole med strejf af blomme og trøffel. Hertil salat med blomkålsris, marinerede hvedekerner og tomatconcassé
Dessert Chokoladefeuilletine serveret med skovbærkompot, passionscreme og sprødt
Pris pr. kuvert 385,-
Bestilling senest fredag den 27. december kl. 12.00. Afhentning tirsdag den 31. december mellem kl. 12.00 og 15.00. Betaling: kontant, mobilepay eller straks bankoverførsel på dagen.
